美国食品药品监督管理局（FDA）于12月18日（周一）表示，在对厄瓜多尔一家涉及受污染苹果酱袋的工厂进行检查时，对收集的肉桂样本进行检测，发现其铅含量比建议标准高出2000多倍。
该机构正在继续调查在美国销售的肉桂苹果酱袋中的高铅含量问题。与WanaBana、Weis和Schnucks品牌有关的袋装产品已被召回，至少有65例6岁以下儿童患病的报告。美国疾病控制和预防中心使用不同的数据来源，报告称已收到来自22个州的125例确诊、可能或疑似病例。在对厄瓜多尔Austrofood工厂的FDA检查中，调查人员提取了另一家公司Negasmart提供的肉桂样品。该机构在12月18日的更新中表示，这些样品的“铅污染水平极高，为百万分之5110和2270 ppm”。为进一步了解情况，国际标准制定机构食品法典委员会（Codex Alimentarius Commission）正在考虑在2024年将树皮香料（包括肉桂）中的铅最高水平定为2.5 ppm。
美国食品药品监督管理局表示，检查已经结束，测试没有发现任何其他应该被召回的产品。但美国食品药品监督管理局仍在调查这种肉桂是否被用于其他进入美国的产品中，并且仍在加强对一些进口肉桂产品的筛查。一位美国食品药品监督管理局官员表示，调查表明铅污染可能是“供应链中某人的故意行为”，而美国食品药品监督管理局的人类食品副专员吉姆·琼斯（Jim Jones）表示：“我们将追查这些数据，找出责任人并追究他们的责任。”
新泽西中毒控制中心（New Jersey Poison Control Center）的执行和医务主任黛安·卡莱洛（Diane Calello）博士表示，受污染的香料是“非常普遍”的问题。一些污染发生在天然产品中，包括大米和苹果，因为它们生长在含有金属的土壤中。她指出：“我们有时确实看到故意按重量出售受污染的产品，而使某物变重的最好方法就是在其中加入金属。所以这就是为什么我们经常听到，可能一个月一两次，关于某种产品，出于某种原因，它通常是姜黄，但是一种被铅污染的香料。”
美国食品药品监督管理局建议任何可能已消费召回产品的人进行铅血检。铅对人体有毒，没有安全水平。接触通常不会立即明显，但可能导致儿童发育迟缓。铅中毒的最初症状可能包括头、胃和肌肉疼痛、呕吐、贫血、易怒、疲劳和体重减轻。
（图片源于CNN）
未经允许不得转载：城市新闻网icitynews » 家长注意！肉桂苹果酱铅含量超2000倍！已致65名儿童患病
