美国食品药品监督管理局（FDA）近日向Target、沃尔玛（Walmart）、Kroger和Albertsons发出警告信，原因是部分门店未能及时下架与一起大规模婴儿肉毒中毒（infant botulism）疫情相关的被召回婴儿配方奶粉。
FDA表示，该机构曾就此次召回事宜多次与这些零售商沟通，甚至多次发送电子邮件，要求其提交合规行动计划，但相关公司均未作出回应。FDA局长马蒂·马卡里（Dr. Marty Makary）在声明中表示：“食品安全是各方共同的责任，供应链中的所有参与者都必须迅速且保持高度警惕，才能保护我们的孩子免受不安全食品的危害。”
ByHeart婴儿配方奶粉的召回始于11月8日，并在三天后扩大范围，涵盖所有ByHeart Whole Nutrition Infant Formula产品。截至12月10日，19个州共有51名婴儿在确认接触相关产品后，出现疑似或确诊的婴儿肉毒中毒病例。这51名婴儿全部住院治疗，目前尚无死亡报告。疫情调查仍在进行中。
婴儿肉毒中毒是一种罕见但可能致命的感染，通常发生在婴儿摄入肉毒梭菌（Clostridium botulinum）孢子后。细菌在肠道内繁殖并产生神经毒素，可能导致便秘、肌无力、呼吸困难，甚至呼吸骤停。患病婴儿还可能出现进食困难、吞咽障碍和头部控制能力下降。在正常年份，美国每年的婴儿肉毒中毒病例通常不超过200例。ByHeart公司上月致信家长表示，将“通过对产品开发链条每一个环节进行严格审计，持续专注于查明问题的根本原因”。
FDA12月15日（周一）表示，上周已向Target、Walmart、Kroger以及Albertsons发出警告信。FDA工作人员与州及地方合作伙伴在多个州的多个地点发现，被召回产品仍摆在货架上，其中一例甚至发生在门店收到书面召回通知三周后。FDA称，检查人员在36个州对门店进行了4000多次检查，在175个以上地点发现了被召回产品。不过，FDA表示，自11月26日以来，尚未再收到有关门店货架上存在被召回奶粉的报告。
据FDA的信函显示，在一家Target商店，ByHeart配方奶粉不仅在产品召回后仍在货架上出售，调查人员还发现ByHeart全营养婴儿配方奶粉单份“随处可喂”包装条以2美元的折扣出售。零售门店员工给出了不同理由解释为何被召回产品仍在销售，包括：补货流程混乱、不知情、或对被召回批次存在误解，尽管他们已收到书面通知。
沃尔玛一名发言人对CNN表示：“客户和会员的健康与安全始终是我们的首要任务。在收到召回通知后，我们迅速采取行动，限制销售，并将相关产品从受影响的门店、仓储俱乐部及线上平台下架。我们非常重视有关未及时处理的报告，并将对此次警告信作出回应。”Albertsons公司在声明中称：“我们致力于保障顾客的健康与安全。公司已建立处理产品召回的流程，包括与供应商和监管机构密切合作，识别并下架受影响商品，并向消费者传达相关指引。ByHeart婴儿配方奶粉产品已从我们的门店货架上移除。”Target和Kroger尚未立即回应置评请求。
FDA要求上述公司在15个工作日内说明其为解决问题所采取的措施，否则可能面临法律行动。FDA指出，这并非零售商首次未能妥善执行产品召回。2023年，在因铅污染风险召回WanaBana苹果肉桂果泥袋后，FDA也曾向一家未及时下架产品的零售商发出类似警告信。
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