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紧急召回!多品牌鸡蛋受沙门氏菌污染,已致95人感染

美国联邦卫生官员8月28日(周四)表示,自1月以来,美国已有14个州至少95人因与召回鸡蛋相关的沙门氏菌感染而生病。

位于加州卢塞恩谷的Country Eggs LLC已召回其生产的大号棕色无笼“阳光蛋黄”(sunshine yolks)和“欧米伽-3金蛋黄”(omega-3 golden yolks),并已暂停生产。这些鸡蛋以Nagatoshi Produce、Mishuo 和 Nijiya Markets等品牌销售,蛋盒上印有代码 CA 7695,保质期为7月1日至9月16日。

根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的通报,本次疫情导致的发病时间介于1月7日至7月25日之间,已有18人住院。CDC警告称,实际感染人数可能更多,且这些鸡蛋可能已分销至更多州。

美国食品药品监督管理局(FDA)通过追踪患者购买或食用鸡蛋的渠道,确认Country Eggs LLC是共同的供应来源。

这些鸡蛋被出售给超市和餐饮服务分销商。CDC提醒消费者检查自家冰箱,如发现被召回的鸡蛋,应立即丢弃或退回商店换取退款。

沙门氏菌感染的症状包括腹泻、发烧、严重呕吐、脱水和胃痉挛。大多数患者在一周内能康复,但幼儿、老年人及免疫力低下者可能出现严重病情,甚至需要住院治疗。

(图片源于CNN)

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