
数月来,美国总统特朗普一直错误地宣称鸡蛋价格正在暴跌。虽然此前并非事实,但如今却一语成谶。美国劳工统计局1月10日公布的数据显示,去年12月鸡蛋价格环比暴跌12.7%,创下自1984年以来的最大单月跌幅。美国农业部上周报告称,一打大白壳鸡蛋的平均价格为3.30美元,比一周前大幅下降了69美分。
由于致命的禽流感疫情迫使大量扑杀蛋鸡,鸡蛋价格在过去5个月中的每个月都出现了飙升,在过去19个月中有17个月出现了飙升,这是一个显著的逆转。美国明尼苏达州圣托马斯大学经济学副教授泰勒·希珀(Tyler Schipper)表示:“或许‘鸡蛋门’最糟糕的时期已经过去。”
尽管如此,目前的鸡蛋价格仍比最近一次禽流感爆发前高得多,上个月的价格比去年同期上涨了49.3%。根据美国劳工统计局的数据,鸡蛋仍然比特朗普上任时贵。美国农业部报告称,过去复活节的鸡蛋价格通常会在假期前上涨,但今年的鸡蛋价格是有记录以来的最高水平。
早在蛋价下跌前,特朗普就将蛋价下跌吹嘘为其政府平抑物价计划见效的标志。农业部长曾保守估计蛋价将在夏季恢复正常,但特朗普上月宣称蛋价“自我们就任以来已下降93%-94%”。虽然这一数据严重失实,但如今证实特朗普发表言论时蛋价确实在急剧下跌。
特朗普似乎是在谈论批发价格,在最近几周恢复正常之前,批发价格在整个3月份一直在下跌。尽管如此,批发价格还是下降了一半,远不及特朗普所说的90%以上的数字。批发价格是分销商支付给农民或中间商的成本。消费者价格是消费者在杂货店支付的价格。富国银行农业食品研究所(Wells Fargo agricultural – food Institute)部门经理伯奎斯特(Kevin Bergquist)说,这些成本通常以较慢的速度通过供应链,因为即使批发价格发生变化,杂货店也可能决定将价格维持在某一特定价格,以试图弥补前几周的利润损失。
美国农业部说,随着对鸡蛋的需求减少和禽流感病例减少,消费者价格终于下降了。由于鸡蛋短缺,包括Costco这样的大型连锁店在内的许多杂货店都限制了顾客的购买。因此,特朗普关于消费鸡蛋价格下降的说法最终是正确的——即使他声称的时间和他抛出的疯狂百分比非常不准确。
(图片源于CNN)
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