奥兰治郡居民收到关于生蚝食用可能引发疾病的警告，类似的警告上周也传达给了洛杉矶和圣地亚哥郡。食品和药物管理局（Food and Drug Administration）于1月10日（周三）发布警告，指出圣地亚哥郡爆发了一起与生蚝相关的诺如病毒疫情，这些生蚝是从墨西哥索诺拉州特定的12月收获中进口的。截至目前，已有多达41人被认定可能与该特定疫情有关。
几天后，洛杉矶郡公共卫生部（Los Angeles County Department of Public Health）表示，他们正在调查一起与四家未具名的餐馆有关的“群集”胃肠道疾病，该疾病与人们在这些餐馆食用了生生蚝有关。公共卫生部门没有具体说明这种疾病是否是由诺如病毒引起的，或者它是否与圣地亚哥郡追溯到墨西哥的同一次爆发有关。目前，奥兰治郡卫生官员也发出了有关食用生蚝的警告，以保持与其北部和南部邻居的一致性。
官员们认为与圣地亚哥疫情有关的特定生蚝只能通过餐厅购买，其中包括一些在橙郡的餐厅和批发商。这批产品被标识为“Rocky Point生蚝”，由位于索诺拉巴伊亚萨利纳的GOLPAC包装。购买了这些生蚝的餐厅或其他人被敦促将其丢弃。如果从餐馆订购生蚝，顾客在食用前应询问餐厅工作人员生蚝的产地。
诺如病毒的症状包括恶心、呕吐、腹泻、胃痉挛、发烧和身体疼痛，通常在食用受污染的食物后48小时内出现。官员们表示，这种疾病通常持续1-3天。加利福尼亚公共卫生部正在调查洛杉矶郡的病例，以确认胃肠疾病集群的来源。奥兰治郡卫生保健机构的公共服务和卫生官员瑞吉娜·钦西奥-孔（Regina Chinsio-Kwong）博士指出：“在确认来源之前，消费者在食用生蚝之前应保持谨慎，如果感到不适，要勤洗手，清洁经常接触的表面，如门把手、电灯开关和厨房台面，以避免家里发生进一步的污染。”
食用生蚝本身就存在固有的风险，除了过去报道过的诺如病毒外，还可能导致细菌感染。橙郡居民，特别是那些最脆弱的人，包括幼儿、老年人和免疫系统受损者，目前不建议食用生蚝。如果您认为自己因食用或饮用某物而生病，应立即联系您的初级医疗保健提供者，并可通过电子邮件或致电714-433-6418向橙郡卫生保健机构环境卫生部报告。
（图片源于奥兰治郡医疗保健机构）
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