
经过14个月的中断,Costco免费试吃又回来了!
住在佐治亚州的Pat Curry表示,这是标志性的时刻,我们往常的生活现在又回来了。
自2020年3月宣布大流行起,零售商担心冠状病毒的潜在传播,因此停止了从食品到化妆品再到玩具的所有商品试用。随着疫苗接种的推出以及COVID-19在美国威胁的不断减弱,Costco等商店有足够的信心重启这一悠久的传统。
对于顾客来说,试用品/试吃品让购物和发现新商品变得更加有趣,更不用说获得免费赠品了。对于零售商而言,试用品是保持购物者回头率并与亚马逊等在线零售商抗衡的关键工具。
市场研究公司NPD Group Inc.表示,与不允许客户进行测试的情况相比,试吃品将浏览者转化为购买者的比率要高20%。对美容产品进行试用时,转化率要高出30%。
NPD首席行业分析师Marshal Cohen说,“试用品非常重要,仅冲动就推动了25%的零售业务。”
Stew Leonard’s的高级副总裁Jake Tavello表示,在没有试用品的情况下推广新产品一直具有挑战性,使用使用产品是他的祖父在1969年创立区域杂货连锁店的传统。今年春天,一种新产品—粉红菠萝的销售还不错,但自从重新引入示试吃动以来,销售额已增加了两倍。
Jake Tavello说:“当人们品尝它时,就会让人们想要购买它。”
但是,虽然试用品回来了,但尚不清楚是否每个人都准备好接受它。考虑到这一点,一些零售商正在制定各种安全协议以缓解可能出现的安全问题。
在Costco,佩戴口罩的员工在有机玻璃柜台后面准备冷热试吃品,并一次分发给会员。Stew Leonard’s也采取了类似的安全措施。
与此同时,沃尔玛及其批发俱乐部Sam’s Club仅提供密封食品样品。Sam’s Club仅限于周末开放试吃活动。Target表示,自2020年3月以来,员工食品和饮料试吃一直处于暂停状态,但公司一直允许对单独包装的物品进行自助试用。
对于美容测试,零售商似乎更加谨慎。美容连锁店Ulta Beauty表示,它仍在研究如何让使用回归。Target在5月份表示,今年将在商店恢复美容产品试用,顾客可以将单独包装的物品带回家。
乔治城大学公共卫生专家Lawrence Gostin表示,试用或者试吃并不是COVID-19传播的主要途径。但是当试用或者试吃时,人们会聚集在一起,这会增加传播的风险。他还表示,多只手抓取样本会导致细菌传播,而受污染的手套也会散布细菌。
至于化妆测试,Lawrence Gostin表示,使用完全包装的样品“更安全、更明智”。如果让孩子们试玩玩具,建议商家经常对物品进行消毒,以含有流感等病毒,与COVID-19不同,流感可以通过接触受污染的表面轻松传播。
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