
CNN9月22日报道,美国最早的休闲连锁餐厅之一Sizzler USA已申请破产。
这家拥有62年历史的公司表示,由于新冠疫情影响,已经申请了第11章破产保护,这迫使该公司暂时关闭其餐厅的饭厅。 Sizzler USA也有支付租金的问题。
该破产保护仅适用于Sizzler的14家公司拥有的餐厅,不适用于其国际餐厅和90多家特许经营的美国餐厅。 Sizzler在一份新闻稿中解释说,它正在使用破产程序来减少债务并重新协商其租约。
Sizzler总裁克里斯·珀金斯(Chris Perkins)在一份声明中说:“由于长期关闭室内就餐场所,以及房东拒绝提供必要的租金减免,疫情大流行对经济造成的直接后果就是我们目前的财务困境。” 该公司的目标是在大约120天之内退出破产保护,而公司拥有的餐厅将继续运营。
Sizzler自助连锁牛排餐厅主要位于西海岸,其中大多数在加利福尼亚州。 该连锁店于1958年在加利福尼亚州卡尔弗市开始经营,其目标是“每个人都可以以可承受的价格享用美味的牛排晚餐”。 曾经是该行业的先驱者,这家连锁店已不再像Applebee和TGI Friday这样的较新竞争对手般受到客人的青睐。
由于疫情大流行,今年餐饮行业面临新的打击。 对室内用餐的限制以及从外卖中赚钱的不易,迫使许多连锁店申请破产,包括加利福尼亚比萨厨房和瓦皮亚诺。 根据CNN Business的数据,饭店的预订量大约比平均水平低40%。
图片来自CNN
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