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美国薯条大王Lamb Weston告急:快餐业萎缩引发行业震动

美国消费者正在抵制麦当劳和其他快餐连锁店,这对薯条供应商如Lamb Weston等企业造成了冲击。

Lamb Weston是北美最大的薯条生产商之一,也是快餐连锁店、餐厅和超市的主要供应商。该公司上周宣布,将关闭位于华盛顿州的一家工厂,并裁员近400人,占其员工总数的4%,同时暂时削减生产线,以应对客户需求的下滑。今年以来,Lamb Weston的股价(代码:LW)已下跌35%。

由于需求疲软,这家马铃薯巨头出现了库存过剩。近年来,餐厅价格上涨速度快于超市价格,导致消费者减少在快餐连锁店的消费。这一变化对Lamb Weston造成了不利影响,因为人们在家中自制薯条的几率较低。根据Lamb Weston的数据,美国约80%的薯条消费来自快餐连锁店。

为了吸引顾客回流,麦当劳等快餐连锁店推出了优惠套餐。麦当劳的5美元套餐包括一个McDouble芝士汉堡或McChicken鸡肉三明治、小份薯条、4块鸡块和一杯小软饮。然而,这些优惠对Lamb Weston帮助不大,因为顾客选择的薯条分量减少了。Lamb Weston首席执行官托马斯·维尔纳(Thomas Werner)在上周的财报电话会议上表示:“许多促销套餐让消费者从中份薯条换成了小份薯条。”Lamb Weston没有立即回应CNN的置评请求。

麦当劳是Lamb Weston的最大客户,贡献了其13%的销售额,因此麦当劳的表现直接影响到Lamb Weston。而麦当劳目前也面临困境。上季度,美国那些开业至少一年的麦当劳餐厅的销售额较去年同期下降了0.7%,主要原因是顾客光顾次数减少。Placer.ai的分析师R.J. 霍托维(R.J. Hottovy)在上周给客户的一份研究报告中指出,Lamb Weston还高度依赖其他快餐连锁店的业务。根据Lamb Weston的数据,快餐连锁店的顾客流量在上季度下降了2%,而前一个季度相比去年同期下降了3%。

(图片源于CNN)

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