随着与被召回的熏制肉品相关的沙门氏菌感染病例几乎翻倍，美国疾病控制与预防中心（US Centers for Disease Control and Prevention）在1月18日（周四）通过新的食品安全警报扩大了其警告。
目前已有47例报告的疾病，其中包括10例住院治疗，分布在22个州，包括亚利桑那州、科罗拉多州、康涅狄格州、爱达荷州、伊利诺伊州、肯塔基州、马里兰州、密歇根州、明尼苏达州、密苏里州、内布拉斯加州、新泽西州、纽约州、俄亥俄州、俄勒冈州、宾夕法尼亚州、德克萨斯州、犹他州、弗吉尼亚州、佛蒙特州、华盛顿州和威斯康星州。这几乎是自1月5日最新报告病例的两倍，当时有14个州报告了24例疾病和5例住院治疗。疾病控制与预防中心警告称，实际的病例数很可能更高，并且可能存在于其他州。
警告现在也扩展到Busseto品牌Charcuterie Sampler的特定批号之外。美国疾病控制与预防中心现在表示，请勿食用、销售或购买以下任何批次的产品（均以双包装销售）：
• Sam’s Club销售的Busseto品牌Charcuterie Sample
• Costco销售的Fratelli Beretta品牌Antipasto Gran Beretta
美国疾病预防控制中心表示，在调查进行期间，人们应该弃用这些产品，并使用热水、肥皂水或洗碗机清洁可能接触过召回产品的表面和容器。目前仍在确定是否可能有其他产品受到污染。本月早些时候，Fratelli Beretta召回了超过1.1万磅的熟肉产品，但仅涉及一个特定的批号。
如果出现腹泻和体温达到102华氏度或更高、腹泻持续三天或更长时间、带血的腹泻、呕吐导致无法摄入液体，或出现脱水的迹象（如排尿减少、口干咽喉干燥、或站立时感到头晕），建议立即致电医疗保健提供者。沙门氏菌感染症状通常在人摄入细菌后的6小时至6天内开始，大多数人在4到7天内无需治疗即可康复。然而，年幼的儿童、老年人和免疫系统受损的人可能会变得严重生病。
（图片源于CNN）
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