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糖尿病不只要关注吃什么,更要关注什么时候吃!

众所周知,胰岛素是胰腺分泌的调节血糖水平的激素。当身体不能产生足够的胰岛素或不能使用胰岛素时,就会患糖尿病。

世界卫生组织(WHO)估计,2016年糖尿病导致160万人死亡,2012年高血糖水平导致220万人死亡。

在大部分情况下,人们可以通过健康的饮食和锻炼来避免糖尿病。而巴西圣保罗州坎皮纳斯大学(uniamp)的研究人员进行的一项新研究发现,力量训练可以降低肥胖和糖尿病患者的脂肪肝和血糖水平。

研究人员将老鼠分成三组: 第一组遵循标准饮食,保持久坐不动;第二组坚持高脂肪饮食14周,但仍然久坐不动;第三组与第二组饮食相同,时间相同,但接受了2周的力量训练。这项训练包括每天爬20次楼梯,每隔90秒爬一次,并在尾部负重。

“在我们开始实验之前,我们进行了测试,以确定每只动物能承受的最大负荷。我们在锻炼过程中使用的体重相当于这个极限的70%。我们的研究小组此前曾证明,过度训练会显著促进非酒精性脂肪肝的发展。过度剧烈运动弊大于利,”研究小组成员补充道。

研究结果显示,即使运动的老鼠仍然肥胖,它们的血糖水平也有明显改善,而久坐不动的肥胖组老鼠仍然患有糖尿病。

体育锻炼对肝脏的好处

肝脏在血糖控制和糖尿病的发展中起着关键作用。肝脏产生、储存和控制血糖水平。如果身体产生过多的脂肪,就会在肝脏中堆积,导致炎症和肝功能衰竭。而超重人群患肝病和糖尿病的风险都很高。

“每个人都知道体育锻炼有助于控制疾病。我们的研究重点是如何以及为什么会这样,以及相关的机制。如果我们能发现一种关键蛋白质,它的水平会随着训练的增加或减少而升高或降低,那么我们就向开发模仿体育锻炼某些好处的药物迈出了一步。

为了评估这些机制,研究人员分析了运动对肝脏控制葡萄糖生成的好处,也称为肝糖异生。他们给小鼠注射丙酮酸——肝脏用来产生葡萄糖的主要底物——来评估它们的耐受性。

结果显示,运动的老鼠比久坐不动的肥胖组产生的葡萄糖更少,即使它们摄入了等量的丙酮酸。这些发现表明,力量训练导致代谢变化,使肝脏对胰岛素更敏感。

科学家们分析了力量训练对肝脏组织的影响,发现运动可以减少25-30%的肝脏脂肪,降低引起炎症的蛋白质的数量。尽管益处显著,但运动组小鼠的肝脂肪仍比均衡饮食组高约150%。

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