不到一年后，星巴克决定从菜单中下架备受争议的橄榄油咖啡产品。据知情人士透露，这款名为“Oleato”的橄榄油咖啡系列将于11月初从美国和加拿大的星巴克门店中撤下，作为新任首席执行官布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）简化“过于复杂”菜单的举措之一。然而，消息人士补充道，取消该饮品的决定在尼科尔上任之前已做出。
这一转变发生在该饮品高调推出后。星巴克前首席营销官布雷迪·布鲁尔（Brady Brewer）在2023年2月接受CNN采访时表示：“这是我们几十年来最大规模的新品发布之一。它不仅仅是一种口味或一种产品，而是一个全新的平台。”
“Oleato”系列饮品是星巴克前首席执行官霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）的创意之作。舒尔茨在与一位橄榄油生产商会面后得到了灵感，该生产商向他介绍了每天食用一汤匙橄榄油的习惯。舒尔茨随后也开始尝试这一做法，并设想将其与自己每天的咖啡习惯结合起来。于是，他请星巴克的饮品团队尝试看看是否能实现这一构想。
最终推出的这款饮品在媒体和消费者中反响大多不佳。一些评论者发布了标题为“我们试过星巴克的橄榄油咖啡，结果后悔了”的视频。其他人则反应不一，但普遍认为这款饮品更像是一场噱头——值得一试，但不值得回购。同时，还有人投诉该饮品引发了胃部不适等问题。
该系列饮品于2023年初在意大利首次亮相，几个月后进入美国多个城市，并于2024年1月在美国和加拿大全面上市。“Oleato”菜单包含两款饮品：一款是特级初榨橄榄油调制的燕麦奶拿铁；另一款是带有金色泡沫的太妃坚果冰摇浓缩咖啡，其泡沫由香草甜奶油与特级初榨橄榄油制成。
舒尔茨对这款新品寄予厚望，认为这是他卸任前最引人注目的项目之一。前任首席执行官拉克斯曼·纳拉辛汉（Laxman Narasimhan）也曾表示，这款饮品“非常成功”，并称其在品牌认知度和关注度方面是过去五年中表现最突出的前五名新品之一。纳拉辛汉于今年8月离职，由布莱恩·尼科尔接任。尼科尔上任后明确表示，他计划在公司销售疲软的情况下进一步简化星巴克的菜单。
（图片源于CNN）
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