甘肃定西土豆变宽粉：现代工艺助力产业升级

10月27日，甘肃省定西市安定区一马铃薯宽粉生产基地内，工作人员正在进行定西宽粉包装加工工作。据了解，定西宽粉不同于其它类宽粉，是以当地种植的优质马铃薯为主要原料，富含维生素、矿物质、膳食纤维等。