FDA：美国食物供应充足！建议民众只做一个星期的食物储备-城市新闻网icitynews

美国食品和药物管理局（FDA）于3月17日（周二）发表声明，全美范围内不存在食品短缺，尽管一些商店在补充库存之前可能会暂时出现一些物品供应不足的情况。

据美国有线电视新闻网（CNN）报道，FDA正与杂货店和食品制造商密切联系，以监控食品供应链中可能出现的任何短缺。FDA局长斯蒂芬·哈恩（Stephen Hahn）在声明中说：“尽管我们相信商店将继续营业，供应也将继续满足全国的需求，但我们要求所有美国民众只购买未来一周所需的食品和必需品。”

Empty shelves at stores, Dallas, USA – 13 Mar 2020

FDA在声明中表示，正在放松可能导致食品供应链中断的限制。

当杂货店“面临着前所未有的市场需求”时，FDA暂时放弃了严格的供应商验证审计要求，前提是供应商使用其他适当的方法，如抽样和测试，以确保食品是安全的。

随着针对新冠肺炎疫情相关出行限制令的实施，FDA表示，新法规可能会使一些审计“暂时无法实施”。在可行的情况下，将恢复现场审核。哈恩说:“今天公布的政策将有助于最大限度地减少食品供应中断，使食品工业能够满足需求，同时继续进行旨在确保食品安全的供应商核查活动，并遵守政府的旅行限制和建议。”