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美国农业部（U.S. Department of Agriculture, USDA）周四宣布，由于存在被大肠杆菌污染的可能性，总部位于新泽西州的米莎湾公司（Missa Bay）已确定召回超过97,000磅的色拉产品。
根据美国农业部官方网站上的一份声明，这些沙拉均含有肉类或家禽类产品，但其中的生菜可能被细菌污染。
美国疾病控制与预防中心发布的被召回产品图片
此次召回的沙拉产品中包括Ready Pac Bistro的鸡肉（不添加抗生素）凯撒沙拉，该产品在马里兰州已经被调查，可能是该州近期大肠杆菌爆发的潜在原因。
经卫生官员证实，在未开封包装产品中的生菜中检测到大肠杆菌呈阳性。
被召回的沙拉产品在阿拉巴马州，康涅狄格州，佛罗里达州，乔治亚州，伊利诺伊州，印第安纳州，路易斯安那州，缅因州，马里兰州，马萨诸塞州，密歇根州，明尼苏达州，密西西比州，密苏里州，新泽西州，纽约州，北卡罗来纳州，俄亥俄州，宾夕法尼亚州，南卡罗来纳州，弗吉尼亚州和威斯康星州均有销售。
这批产品的USDA检测标志上的企业编号为“ EST.18502B”, 生产日期为2019年10月14日至10月16日之间。
所有被要求召回的产品列表可以在以下网址查询：
https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/7f4bf949-abbe-4bed-b1c9-9c9760c38c33/rc-115-2019-retail-list.pdf?MOD=AJPERES
不过，在全美大肠杆菌感染病例爆发的八个州中，有六个州没有出售这些产品。根据美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)的数据显示，全美已有17例病例，患者年龄从3岁到72岁不等 。
其中，加州的两个病例和食用沙拉有关，但不确定沙拉产品是否在被召回的名单内。
Public Domain
感染了大肠杆菌的病人往往伴有包括腹泻（通常伴有便血的情况）和呕吐等症状。大多数人会在一周内康复，但也有一部分病例会发展成更严重的感染，甚至肾衰竭。美国农业部强调，一般不建议使用抗生素治疗该疾病。
该机构提醒消费者，应尽快将在召回名单的沙拉丢掉或拿去商店退回。对这次召回有疑问的人们可以致电1-800-800-7822进行咨询。
文字&排版: Sofie
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