近日，肯德基宣布将与俄罗斯一家生物打印公司3D Bioprinting Solutions合作，推出 “打印鸡肉”。
这一款全世界首例“实验室鸡肉”利用鸡肉细胞和植物材料“打印”而成，肯德基将为此提供配料如面包屑、香料等，使其在口味和外观上，近可能的接近原有产品。
由于此款鸡肉由动物细胞制成，因此它并非素食。
肯德基表示，“生物打印鸡肉”的生产比普通鸡肉更加环保，健康。该计划将于今年秋季在莫斯科展开测试。
与普通打印机工作流程相似，“生物打印肉”由“植物蛋白合成”或“动物细胞培养”的人造肉材料，即“生物墨水”灌入至“人造肉3D打印机”打印而成。
据悉，全球范围内，已有多家企业正在使用“生物打印技术”来生产肉类，如美国Modern Meadow公司，其利用3D再生技术，生产符合美国农业部标准的肉类，供民众食用。
Metro
除此之外，肯德基还与Beyond Meat合作，为素食主义者推出“无肉炸鸡”，并为其取名为Beyond Fried Chicken。
此款炸鸡由“植物性蛋白”制成。肯德基表示其口味、质地和可分离性都与桶装鸡肉相同。
CNN
目前可以购买的店铺有：
Los Angeles: 5720 S. Vermont Ave.; 5220 W. Centinela Ave.; 11864 Wilmington Ave.; 1148 W Manchester Ave.; 8500 Lincoln Blvd.
Palmdale: 2351 E. Ave. S
San Dimas: 723 West Arrow Highway
Simi Valley: 1595 E. Los Angeles Ave.
Torrance: 2215 Sepulveda Blvd.
Orange County
Anaheim: 299 S. Euclid St.; 2026 E. Lincoln Ave.; 131 W. Ball Road
Fullerton: 150 W. Orangethorpe Ave.
Huntington Beach: 8142 Talbert Ave.
Irvine: 15463 Culver Drive
Laguna Niguel: 30071 Alicia Parkway
Lake Forest: 24541 Trabuco Road
Orange: 2469 N. Tustin St.; 708 N. Tustin St.
Rancho Santa Margarita: 29840 Santa Margarita Parkway
Stanton: 12007 Beach Blvd.
Tustin: 1022 E. First St.
Riverside County
Corona: 1300 E. Ontario Ave.; 1151 W Sixth St.
Norco: 1330 Hamner Ave.
Moreno Valley: 16040 Perris Blvd.
Riverside: 5225 Canyon Crest Dr., No. 84; 10061 Magnolia Ave.
San Bernardino County
Colton: 792 W. Valley Blvd.
Fontana: 14570 Baseline Ave.
Highland: 7347 Boulder Ave.
Ontario: 4371 Ontario Mills Parkway
Redlands: 645 E. Redlands Blvd.
San Bernardino: 4694 University Parkway
Upland: 1188 W. Foothill Blvd.
头图来源：FOX
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