城市新闻6月17日圣盖博市报道，中国驻洛杉矶总领事馆通过飞洋物流向山城辣妹子餐厅捐送爱心防护口罩3500只、手套3000双、额温枪20支，感谢他们在疫情之下不断向社会奉献和付出。美国南加州川渝总商会在山城辣妹子San Gabriel 店举行感谢仪式，美国南加州川渝总商会执行会长、山城辣妹子连锁火锅餐饮董事长魏冬梅、总裁邓宝刚、美国南加州华人社团联合会主席、美国南加州川渝总商会会长陈慧碧、美国南加州川渝总商会荣誉主席周德昭、秘书长、淘租公创办人王瑶、理事、南加大优秀学生代表熊明遥、执行秘书Kim、小留学生代表邓伊然、山城辣妹子总经理唐红梅（Emily）等岀席仪式。
美国南加州川渝总商会执行会长、山城辣妹子连锁火锅餐饮董事长魏冬梅。
美国南加州华人社团联合会主席、美国南加州川渝总商会会长陈慧碧。
陈慧碧会长特向山城辣妹子餐厅董事长魏冬梅表示祝贺，魏冬梅董事长感谢中领馆的关心与支持。陈慧碧会长表示，非常感谢总领事张平大使对侨胞的关心，也特别感谢代双明副总领事，汤长安侨务主任，何明领事在疫情中对侨胞的帮助，他们的务实工作作风让我们深受感动。我们只是做了一些工作，但是总领馆一直给我们鼓励和支持。美国南加州川渝总商会将通过理事单位山城辣妹子把总领馆赠送的这批防疫物资分发给当地的侨民，让更多人分享总领馆对侨胞的关爱和祝福。
在疫情期间山城辣妹子餐厅在魏冬梅董事长、总经理唐红梅（Emily）带领下，送岀爱心便当，慰问并支持一线的医师、护士和警察。同时，坚持营业做好外卖，用行动帮助广大市民防疫抗疫，共度艰难，受到社会肯定与赞誉。南加州川渝总商会荣誉主席周德昭表示，在南加州疫情最严重的时候，川渝总商会与其它社团并肩努力，向疫区捐款捐物，受到了国内侨联，侨办以及美国主流社会、社区人士的充分肯定。这次中领馆向南加州川渝总商会捐赠这批防护用品就是对陈慧碧会长、对总商会这些年无私奉献的一种肯定。
左起：山城辣妹子连锁火锅餐饮总裁邓宝刚、邓伊然、董事长魏冬梅。
南加州川渝总商会荣誉主席周德昭。
魏冬梅董事长表示，非常感谢中国驻洛杉矶总领事馆对我们餐厅的鼓励支持，也感谢南加州川渝总商会对我们餐厅的一直帮忙支持。还要谢谢广大顾客对我们餐厅的长期追风逐日，爱护与厚爱。目前，洛杉矶疫情还十分严峻，请各界朋友要继续注意对疫情严加防范，戴上口罩，人与人之间保持距离，多多利用山城辣妹子餐厅外卖窗口，健康安全第一。
山城辣妹子餐饮集团传扬27载，正宗重庆味。山城辣妹子餐饮集团成立于北京，主营重庆火锅，旗下坐拥直营门店20多家，覆盖北京、上海、美国加州等地，员工近千人。山城辣妹子餐饮采用最传统的方式为顾客打造极致的火锅体验，在麻、辣、鲜、香之余，还同时提供20余种特色小吃，供顾客免费食用，得到海内外食客高度赞誉。山城辣妹子餐饮致力于传承重庆火锅文化，将其深厚底蕴带到世界各地。
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