城市新闻2 月 15日圣盖博报导，由美国华人社团联合会、风雷集团联合主办的美国中华美食文化协会成立暨新春联欢晚会，在圣盖博希尔顿半岛海鲜酒楼宴会厅隆重举行。本次活动以「风雷催骏马，饺子庆丰年」为主题，政界、商界、餐饮界、文化界及社会各界嘉宾300余人欢聚一堂，共同见证协会正式成立，开启中华美食文化在美国发展新篇章。晚会现场喜庆祥和、氛围热烈，活动取得圆满成功。
美国中华美食文化协会创会会长张芙蓉致开场词
美国中华美食文化协会创会会长张芙蓉接受各大媒体记者访问
美国中华美食文化协会创会会长张芙蓉（左）、理事长王明明（右）
创会会长张芙蓉致开场词，向全体来宾致以新春祝福，回顾社团筹备与发展历程，展望新一年工作目标与发展愿景，话语真挚、鼓舞人心。张芙蓉会长表示，协会秉持**“文化出海、商业项目对接，为优秀企业优质产品出海夯实基础”**的宗旨，未来将围绕文化推广、行业交流、人才培养、公益服务开展系列工作，计划举办美食文化节、厨艺培训、行业论坛、青年厨师交流及社区公益活动，让更多美国民众了解、喜爱中华美食。
美国华人社团联合会主席张勇致词
现场竞赛环节中，美国华人社团联合会主席张勇、理事长江风年共同为获奖选手颁奖，勉励大家精研技艺、传承匠心，大力弘扬中华优秀传统文化。
美国国会议员赵美心致辞
美国国会议员赵美心颁发贺状
美国中华美食文化协会理事长王明明（右）、创会会长张芙蓉（左）
晚会上，美国华人社团联合会主席张勇致词，以**“一口中国味，满心华夏情”深情寄语，充分肯定协会成立对传承中华饮食文化、搭建中外交流桥梁的重要意义，寄语广大海外侨胞团结奋进、共谱新篇。风雷集团董事长冯烨**、总裁王明明先后致辞，对协会成立表示热烈祝贺。他们表示，风雷集团将充分发挥资源整合、品牌建设与国际交流优势，依托物流体系、产业服务与文化推广平台，与协会深度携手、紧密合作，共同推动中华美食文化在美国落地生根、创新发展。
右起：阿凯迪亚市市长王爱琳、圣盖博市议员吴程远、蒙特利公园市市长杨安立致辞
阿凯迪亚市市长王爱琳、圣盖博市议员吴程远、蒙特利公园市市长杨安立向张芙蓉会长颁发贺状
美国国会议员赵美心在致辞中指出，美国中华美食文化协会的成立，是中美饮食文化交流与合作的重要里程碑，将有力推动中华美食在美国的传播与创新，助力多元文化互学互鉴。阿凯迪亚市市长王爱琳、蒙特利公园市市长杨安立、圣盖博前市长、市议员吴程远等当地民选官员纷纷致辞祝贺，期待协会成为连接中美文化的重要纽带，为社区繁荣与多元文化发展贡献力量。
风雷集团董事长冯烨致词
风雷集团董事长冯烨、总裁王明明接受各大媒体记者访问
晚会由总导演兼主持人刘玮、赵佩瑶联袂主持，仪态大方、控场稳健，为整场活动增光添彩。晚会文艺表演精彩纷呈，中华美食品鉴环节丰富有味，充分展现了中华饮食文化的博大精深与时代活力。与会嘉宾一致认为，协会的成立不仅为本地餐饮行业搭建了合作交流平台，更为中华文化海外传播注入新动能，生动展现了海外侨胞的家国情怀与时代风采。
美国中华美食文化协会理事会名单： 荣誉主席：张勇、赵洪民、熊文胜、江风年、赵林、许承武、郭颂、黄晓冬；荣誉顾问：冯烨、林连连、朱俊英、路霞、杨弼、北奥、刘铭、杨普、姜雪峰；荣誉会长：王温蒂、刘玮、林蕙懿；理事长：王明明；监事长：林文勇；副监事长：赵汉华；执行会长：刘国瑞
法律顾问：刘莉莎；秘书长：赵妙玲；副秘书长：赵冰心；财务长：赵崟凯；副财务长：赵妙玲、罗婷莉；文化研究部长：张子淇；宣传部长：晏明春；义工部部长：邢红霞；活动策划部部长：赵妙玲；副会长：张馨月、邢红霞、张子淇、王辉、郭凌、鲍孜洵、傅建成、梁华。
美国中华美食文化协会的正式成立，标志着中华饮食文化在美国的发展迈出坚实一步。未来，协会将以文化为纽带、以美食为桥梁，持续深化中美民间交流与产业合作，为弘扬中华文化、促进多元共融、服务海外侨胞贡献更大力量。
活动组委会谨向所有台前幕后工作人员、参演团队及各界支持友人致以诚挚感谢！祝大家马年吉祥、阖家安康、万事顺遂
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