「嵊州小笼包」云厨房帕萨迪纳新张热汽腾腾包子吸引八方客-城市新闻网icitynews

城市新闻6月1日帕萨迪纳报导，浙江绍兴「嵊州小笼包」进军美国餐饮市场，美国首家「嵊州小笼包」云厨房在帕萨迪纳落地，一开张即吸引一批又一批食客涌来，特别是不少老美食客，对「嵊州小笼包」情有独锺，赞不绝口，店门口也排起长龙。

洛杉矶玲珑食品有限公司董事长、哪吒包子创始人傅彬致开幕词

洛杉矶玲珑食品有限公司董事长、哪吒包子创始人傅彬展示出售的第一单「嵊州小笼包」

洛杉矶玲珑食品有限公司董事长、哪吒包子创始人傅彬、浙江绍兴市吉昌荣食品有限公司副总裁赵孟君、洛杉矶易上长迈集团董事长周子强等都在店门外将新鲜出炉的嵊州小笼包、生煎包等送到食客手里，让食客品尝正宗嵊州面食。

浙江绍兴市吉昌荣食品有限公司副总裁赵孟君

浙江绍兴市吉昌荣食品有限公司副总裁赵孟君致词

傅彬董事长表示，「嵊州小笼包」作为浙江非物质文化遗产，一百多年来用「薄如纸、汤如泉」的匠心，征服不少食客的胃。如今，我们以「云厨房」这一全新模式，让这道江南风味面食飞越太平洋，通过外卖平台走进洛杉矶千家万户。从揉面、擀皮到十八道褶的制作秘方，坚持古法工艺，用数字化运营和供应链创新，让传统美食与现代生活无缝衔接。

洛杉矶易上长迈集团董事长周子强致词

洛杉矶易上长迈集团董事长周子强为老美送上「嵊州小笼包」

洛杉矶易上长迈集团董事长周子强为老美送上「嵊州小笼包」

洛杉矶易上长迈集团董事长周子强

帕萨迪纳「云厨房」通过精准定位亚裔社区与美食爱好者，用「爆汁体验」和30分钟送达外卖，树立品牌标杆。明年，计划落成洛杉矶包子工厂，将实现标准化生产与冷链覆盖，支撑未来3至5年一百家云厨房在全美布局，让世界看到中国小吃的技艺之美，让中华美食能在美国生根开花，感谢团队伙伴们跨越太平洋协作，攻克食材本地化与口味调试的难题，将以「一笼包子的温度」，来滋润每一个食客的胃。用热汽腾腾的创始限定款「嵊州小笼包」，书写中国美食在美国拓展商业版图新篇章。