「卤味传奇」火爆罗兰岗 特制卤味书写餐饮传奇

城市新闻4月5日罗兰岗报导，罗兰岗、钻石吧、核桃市、哈仙达岗等周边城市的饕客有口福了，座落在罗兰岗海鸥超级市场内的「卤味传奇」（18317 Colima Road, Rowland Heights, CA 91748 ），开张四个多月以来就顾客盈门，甚至店铺前常排长龙，人们争先恐后抢购卤味，特制卤味书写餐饮传奇。

「卤味传奇」着重东北口味的卤菜系列大受欢迎

南加州华人朋友最难以忘怀的就是家乡的味道，「卤味传奇」着重东北口味的卤菜系列，沟帮子烧鸡等都是地地道道的东北味道，让人口齿留香，入口难忘，胃口大开。该店的东北特色青汤猪皮冻呢，也称餐饮业一绝。青汤猪皮冻可以熬成白色的，不添加任何防腐剂，纯天然的有机食品，让食客吃得安心，吃得健康，把最干净、最卫生的卤味食品奉献给广大食客。

一位常到「卤味传奇」买沟帮子烧鸡的张大妈告诉记者，吃了「卤味传奇」买沟帮子烧鸡，就让我想起老家的「绿皮火车」时代，那时候在中国坐火车呀，火车上就叫卖烧鸡。火车一停，上来一堆人，举着烧鸡卖。「卤味传奇」沟棒子烧鸡就是当年家乡烧鸡的口味，叫人拍案叫绝，吃了还想再吃。该店每天制作新鲜猪血肠、哈尔滨红肠、蒜香肉肠、天宝楼粉肠、香薰卤猪大肠等，都媲美其他粉肠，值得品尝。

「卤味传奇」老板李福刚是知名企业家

「卤味传奇」的卤味小菜也颇具特色，卤牛肚、卤鸡珍、香薰卤猪头肉、麻椒猪蹄、香薰卤猪蹄，香薰干豆腐，香薰卤猪耳，香薰卤猪肘，麻椒鹅翅，麻椒鹅头等，其卤味食品均有一种东北特有的烟熏的味道，并有一种麻椒味，特别香，特别好吃，人见人爱。

「卤味传奇」老板李福刚是知名企业家，他商业眼光敏锐，经营企业独特，目前在尔湾还经营二家餐馆。当初，为了开「卤味传奇」店，他千方百计挖掘卤菜烹饪人才，找到专做卤菜的知名大厨，特聘大厨重新出山掌勺，一炮而红。

「卤味传奇」店老板娘孙英丽（Nancy）接受各大媒体记者访问

「卤味传奇」店老板娘孙英丽（Nancy）却是大洛杉矶地区大名鼎鼎的社区领袖，她是中国侨联海外委员、美国南加州华人社团大联盟执行主席兼秘书长。孙英丽委员是女企业家，经营律师楼多年，用美国法律，维护民众应有的权益，并争取最高的利益。现在，她放下身段，华丽转身，与夫婿合力经营餐饮业，努力打下另一片天。

魔幻厨房老板钱学成对「卤味传奇」的卤菜系列赞美有加

「卤味传奇」营业时间：一周七天，早上十点到晚上八点半。请大家告诉大家，多多光临，多多惠顾。罗兰岗海鸥超级市场内「卤味传奇」（18317 Colima Road, Rowland Heights, CA 91748 ）

未经允许不得转载：城市新闻网icitynews » 「卤味传奇」火爆罗兰岗 特制卤味书写餐饮传奇