由于可能受到沙门氏菌污染，General Mills宣布自愿召回部分袋装金牌未漂白面粉（Gold Medal Unbleached Flour）和漂白通用面粉（Bleached All-Purpose Flour）。这些可能受影响的面粉以2磅、5磅和10磅的包装出售，所有面粉都标有“在2024年3月27日或2024年3月28日前使用更好”。
根据General Mills网站发布的公告，被召回的具体产品包括：
Gold Medal Unbleached All Purpose 5LB Flour with the Package UPC 000-16000-19610
Gold Medal Unbleached All Purpose 10LB Flour with the UPC 000-16000-19580
Gold Medal Bleached All Purpose 2LB Flour with the UPC 000-16000-10710
Gold Medal Bleached All Purpose 5LB Flour with the UPC 000-16000-10610
此次召回不包括其他的Gold Medal面粉。
General Mills的一位发言人在一份声明中表示：“食品安全是我们的首要任务，我们将自愿召回这些特定批次的Gold Medal未漂白面粉和漂白通用面粉。”
任何最近购买Gold Medal面粉的人都被建议查看他们的食品储藏室或橱柜，并检查他们手头上任何一袋面粉上的UPC和“最佳使用期限”日期。如果你有一个可能受影响的UPC，General Mills要求你扔了这袋面粉。如果您已经购买并处理了召回产品，您可以致电1-800-230-8103与Gold Medal消费者关系联系。
此外，该公司表示，家庭烘焙者不应食用任何用面粉制成的生产品，包括生饼干的面团。沙门氏菌可以在食用任何含面粉的食物之前，通过烘烤、煮沸、油炸或煎炸杀死。此外，建议任何与未煮熟的面粉或生面团接触过的烹饪表面、工作台面或厨房用具都应彻底清洁。
上周，总部位于密歇根州的利帕里食品公司（Lipari Foods）宣布自愿召回其孜然粉，原因是可能存在沙门氏菌污染。召回的产品装在一个6盎司的塑料桶里，上面有白色标签，写着“孜然粉”、“印度产品”和“利帕里食品公司分销”。这些集装箱还将标有批号220914601,UPC代码094776212620，有效期为09/2024。
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