城市新闻9月17日罗兰岗报道，洛杉矶的老饕们有福啦，鸡飞蛙跳·老长沙口味馆正式登陆罗兰岗。核桃市前市长、加州众议员陈立德代表苏王秀兰（Mary Su）、湖南同乡会副会长Michelle Wu 到场祝贺，百位网红从四面八方赶来打卡拍照，品尝最具特色的湖南长沙口味，所有菜品色香味俱全，独特的风味让人印象深刻。
核桃市前市长苏王秀兰（Mary Su）祝贺开业
对一座城市的记忆，从风景开始，最终归于味觉。「鸡飞蛙跳」推出最具长沙口味的特色菜：牛蛙、小龙虾、臭豆腐、烈火小串等等，老长沙的烟火气，从此不只在你的记忆里，而在你眼前口中的浓郁鲜香中。一口入魂的口味虾，每一寸都浓郁的口味甲鱼，长沙街头巷尾的臭豆腐香气，能治愈一切的口味牛蛙。
核桃市前市长苏王秀兰（Mary Su）頒發賀狀
核桃市前市长苏王秀兰（Mary Su）祝贺开业，并代表加州众议员陈立德颁发贺状，她表示，「鸡飞蛙跳」是由几个年轻人创立，在疫情期间创业非常不易，他们的菜品都很有特色，希望大家都能到这边来品尝好吃的长沙菜，相信你们品尝一定会满意，这样不仅可以支持年轻人创业，又可以品尝到美味佳食。
核桃市前市长苏王秀兰（Mary Su）頒發賀狀
湖南同乡会副会长Michelle Wu 在致辞中表示，在这个浓浓的金秋时节，鸡飞蛙跳的开业代表着湖南人的乡情。鸡飞蛙跳解乡愁，也创造了湖南人欢聚一堂，共叙乡情共同发展的商情。
鸡飞蛙跳的合伙人在媒体采访时介绍，很多人问我为什么要叫鸡飞蛙跳这个名字。我很官方的告诉大家，首先它简单明了告诉大家，这就是我们店的拳头产品；其次，也是最重要的，表达了我们做餐饮的一种精神，我们对于原材料的一种执念，极尽可能的使用新鲜的食材。但是最真实的原因，是我不喜欢鸡飞狗跳的生活。
湖南同乡会副会长Michelle Wu頒發賀狀
鸡飞蛙跳从罗兰岗一间毫不起眼的小门面起步，经历了3年的疫情走到今天，现在拥有罗兰岗和尔湾两家店，艾尔蒙地店即将在下个月开业。在短短的时间，我们所创造的成绩离不开大家的支持和帮助，感恩大家。美食，一直以来是长沙这座城市的名片之一，Brunch(早午餐）嗦碗粉，Dinner(晚餐）吃个跳跳蛙， After party(派对之后）再唑个口味虾，这就是长沙人的生活。来到美国，我们希望透过努力，让大家更加深入的了解到长沙美食的文化和长沙城市的文化生活。
网红主持人周菲菲
招牌麻辣·经典牛油·紫苏干爆·菌菇不辣。四种口味照顾不同中国胃~现点现杀是基本操作，鲜嫩肥美是基本标准，千万不要放过酱汁，淋一勺捞饭。即使已经饱到打嗝，你也会停不下来。虾尾和虾钳都不能浪费，灵魂所在是一定要用汤汁拌饭。老长沙口味虾的美味，鲜香麻辣的形容都太乏味，只有味蕾才能向你证明有多惊艳。 PS.一样四种口味，吃不吃辣都满意。
除了口味虾和牛蛙还有什么不能错过的?那答案一定是口味甲鱼。吃甲鱼还要讲规矩，第一口必须是弹滑入味的裙边，满口胶原蛋白的满足感都在这里体验。还有长沙街头的臭豆腐、口味香辣蟹、仔姜焖走地鸡，样样都好吃到停不下来，回味无穷。老板欢迎旧雨新知，大家告诉大家，请多多光临「鸡飞蛙跳」餐廳，地址：1015 S Nogales Street, #132 （罗兰岗大华plaza）。
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