美国食品和药物管理局正在调查甲型肝炎爆发与新鲜有机草莓之间的潜在联系。美国食品和药物管理局与美国疾病控制和预防中心、加拿大公共卫生署、加拿大食品检验局以及州和地方合作伙伴表示，草莓的品牌为FreshKampo和HEB，并于 3 月 5 日至 4 月 25 日期间购买。
它们在全国范围内销售，并在包括 Aldi、HEB、Kroger、Safeway、Sprouts Farmers Market、Trader Joe’s、Walmart、Weis Markets 和 WinCo Foods 在内的多家零售商处销售。
美国食品和药物管理局表示，可能受影响的草莓现在已经过了保质期，但冷冻它们以备后用的人不应该食用它们。“如果您不确定购买的品牌、草莓的购买时间或冷冻前从哪里购买，则应将草莓扔掉，”美国食品和药物管理局警告说。美国食品和药物管理局表示，在加利福尼亚、明尼苏达和北达科他州已发现 17 例肝炎病例，导致 12 人住院。追溯调查显示，加利福尼亚州、明尼苏达州和加拿大的病例报告称购买了草莓。随着调查的进行，可能会包括更多产品。人们在 3 月 28 日至 4 月 30 日期间生病。
美国食品和药物管理局还建议在过去两周内购买和食用草莓，且未接种过甲型肝炎疫苗的任何人都应咨询医疗保健专业人员，以确定是否需要进行暴露后预防。任何认为自己在食用草莓后可能出现症状的人都应该联系他们的医疗保健提供者。
根据疾病预防控制中心的说法，甲型肝炎的症状通常在感染后两到七周出现，通常持续不到两个月。不是每个人都有症状，有些人可能会生病长达六个月。症状可能包括皮肤或眼睛发黄、不想吃东西、胃部不适、呕吐、胃痛、发烧、尿色深或大便颜色浅、腹泻、关节痛和感觉疲倦。如果被感染，成年人比儿童更容易出现症状。
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