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据报道，美国食品和药物管理局已经对可能被污染的生蚝发出警告，这些生蚝已被送往十几个州的餐厅。本周，美国食品和药物管理局宣布，在加拿大不列颠哥伦比亚省Baynes Sound部分地区收获的生蚝可能与美国多州的诺瓦克病毒爆发有关。FDA写道，这些生蚝被运往至少13个州的餐馆和零售商，但可能有更多的生蚝在美国境内被“进一步分销”。
加州、科罗拉多州、佛罗里达州、夏威夷州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、明尼苏达州、新泽西州、内华达州、纽约州、俄勒冈州、得克萨斯州和华盛顿州的餐馆或零售店被建议处理或退回在以下地点收获的任何生蚝：Baynes Sound: BC14-8区的#1407063、#1411206、#278737和BC14-15区的#1400036。这些生蚝标签上也将出现 “Baynes Sound”字样。进一步的识别信息可在美国食品和药物管理局的网站上找到。
餐厅经营者和零售商也被敦促对生蚝可能接触到的任何表面进行消毒。截至4月4日，美国疾病控制和预防中心已收到91份与该诺瓦克病毒有关的疾病报告。考虑到许多人可能没有寻求治疗，实际的疾病数量可能要高得多。州和地方卫生当局也没有被要求向一个国家数据库报告病例。美国食品和药物管理局正在进行的调查正在努力确定，根据对患病者的采访，这些生蚝究竟在哪里被提供或分发。
诺瓦克病毒目前是美国最常见的食源性疾病的原因，据CDC估计，每年约有2000万例。它主要是通过摄入受污染的食物或水，或接触受污染的表面或其他受感染的人而感染的。症状包括腹泻和呕吐等，可能会导致脱水。据疾病预防控制中心称，儿童、老人和那些免疫系统较弱的人更有可能因感染而经历严重的疾病或死亡，尽管任何年龄的人仍有风险。CDC指出：“任何食用生贝类的人都有感染诺瓦克病毒的风险。
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